130x646 REKLAM ALANI
130x646 REKLAM ALANI

YALVAÇ HAKSÖZ HABER | Türkiye'nin Günlük Haber Sitesi

Video Galeri
Foto Galeri
Web Mobil
Kategori : KADIN | Bu haber 1864 kez okundu.
Haberin Tarihi :   18 Şubat 2017 - 13:18

Karadutlu Muhallebi

Büyüt
Küçült
Karadutlu
Haber Detay

KARADUTLU MUHALLEBİ

Muhallebisi için

5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası 6 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya

Karadutlu kısım için

2 su bardağı karadut püresi 1  yemek kaşığı dolusu mısır nişastası 3 yemek kaşığı toz şeker Eğer ekşili seviyorsanız 1 yemek kaşığı limon suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu

Hazırlanışı

Tencereye karadut püresini, şeker ve nişastayı alıp karıştırarak pişirin. Silikon kalıpların yarısına gelecek şekilde doldurun. 4 su bardağı sütü ve şekeri  tencereye koyup ocağa yakın. 1 su bardağı sütün içine nişastayı koyup karıştırın. Süt kaynamaya başlayınca nişastalı sütü kaynayan sütün içine katıp hızlıca karıştırın ki topaklanmasın. Kaynayan muhallebiye vanilya ilave edin ve sıcakken karadutlu muhallebinin üzerine dökün. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. Tamamen soğuyan tatlıyı ters çevirerek servis edin. Afiyet şifa olsun.

NOTLAR:

Karadut püresi için: Karadutları çiğ olarak blenderden geçirip püre haline getirin. Delikli süzecekten geçirip çekirdeklerinin ayrışmasını sağlayın. Çekirdekli olarak da kullanılabilir ama yerken çekirdekler rahatsız edebilir. Çiğ karadut püresi kullanacaksanız, bu muhallebi için 1 bardak püre +1 bardak su olarak kullanın. Çünkü çiğden kullanılan karadutun hem tadı, hem rengi daha yoğun olur. Ben püre olarak daha evvel paylaştığım karadut şurubunda kullandığım haşlanmış dutları süzecekten geçirip kullandım.
Kaynak > cahidesultan.net

Sayfayı Yazdır
Print Friendly / PDF
Sosyal Paylaşım
Google
Etiketler :
İsim Soyisim :
E-Mail :
UYARI : Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
Uyarı
Güvenlik kodu :
Bu habere ilk yorumu siz yapın.
DİĞER HABERLER
Son Yorumlar
Deftere Yaz
Ziyaretçi Defteri
Düşünce ve Önerilerinizi bizimle paylaşın.
SÜPERLİG PUAN DURUMU
Foother
SOSYAL MEDYA
Facebook Twitter RSS Sitemap
"YALVAÇ HAKSÖZ HABER | Türkiye'nin Günlük Haber Sitesi | http://www.yalvachaksoz.com/"   Tum Hakları Saklıdır. © 2016 - 2017
Yalvaç'ın en büyük yerel online haber sitesi, Isparta haberlerini en hızlı bir şekilde sadece yalvachaksoz.com da bulabilirsiniz.